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2025.04.28学術・研究

【4月の神田まちかど蒸留所『kokoga杜』公開蒸留会】

【4月の神田まちかど蒸留所『kokoga杜』公開蒸留会】
4月は3回の公開蒸留会でした。
1回目はRenati tura徳島校 校庭の照手桃の花

花であってもその後果実になる成分を持って咲いていることを嗅覚で感じます。

2回目は阿波十郎兵衛ゆかりの松葉

アロマの世界で成分名としてよく出てくるα-ピネンの語源の植物
kokoga杜の室内が森林の香りで満たされていきます。

3回目は持ち込みによるラバンジン(ラベンダーデンタータ)の蒸留
この日はまとまって見学というより一人一人お越しになる様子でした。
さすがlavandura属、ね、眠気が・・・。

「来月はいつあるんでしょうか?」とのお問合せもあり
定例の公開蒸留は
①5月16日 松葉
②5月18日 未定
③5月21日 薔薇の花

こちらで予定しております。
お時間は12:00~13:00
事前にご連絡いただければ嬉しいです。
この日以外でもゲリラ的に実施いたしますのでInstagram等をチェックくださいね!