コースCourse
知の12階段 1段目 植物蒸留リテラシー（Essential Oil Distillation Literacy）
| コース名 | 知の12階段 1段目 植物蒸留リテラシー（Plant Fragrance Literacy） | ||||||||||||||||||
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| コース概要 | 植物芳香リテラシー（Essential Oil Distillation Literacy） 【コンセプト：香りの「文脈」を読み解く】 ただ香りを「消費」するのではなく、植物がなぜその香りを創り出したのかという**「生存戦略（代謝）」**を読み解く力を養います。ガラスの蒸留器という透明な装置を通して、植物の命が気体から液体へと姿を変える瞬間を、理論と感覚の両面で捉える「最初の一歩」です。 ■カリキュラムの定義（知性と体感の統合） 1．植物の視点：代謝と定義 香りは植物にとっての「言葉」であり「武器」です。9段目（高度な活用）を見据え、植物が生きていくための化学反応としての精油を定義します。 ２．身体の対話：受容と伝達 鼻から脳へ、皮膚から全身へ。香りの分子が私たちの「命」にどう溶け込んでいくのか、その科学的な経路を解き明かします。 ３．ミクロの構築：精油の化学（分子模型実習） 苦手意識を「手触り」で解消します。目に見えない分子を模型で組み立てることで、積み木のように構造を理解し、化学式が「植物の設計図」として見えてくる体験を提供します。 |
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| 受講時間 | 受講時間：全15時間（３時間×５回） ※通学またはオンライン | ||||||||||||||||||
| 受講料（税込） | 受講料：200,750 円（税込／テキスト代・ディプロマ代込） | ||||||||||||||||||
| 注意事項・その他 | 修了後：「植物蒸留リテラシー」を名乗ることができ、植物芳香蒸留士®への道が開かれます。 注意事項：当校独自の認定資格です。 AEAJアロマテラピーインストラクター及びNARDアドバイザー資格相当の方を対象としております。より深く、化学と解剖学を知り、実践的に「使える」資格となります。 リテラシーでは蒸留器の購入は必要ではありません。弊社の蒸留器にて実践していただきます。 ※Literacy（リテラシー）：単なる知識（Knowledge）ではなく、その対象を「読み解き、活用する能力」を指します。 |
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| カリキュラム |
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| 【知の12階段の2段目に向けて】 理論から実践への「命の具現化」 「知識」が、あなたの手で「命」に変わる瞬間へ。 第1段目で学んだ「植物の言葉（化学）」を携え、いよいよ第2段目では、ガラスの蒸留器という透明な装置を自ら組み上げます。 目の前で螺旋管を伝い落ちる一滴は、あなたが理解した「植物の設計図」が物質として結実した姿です。 頭で理解した「リテラシー」を、指先の感覚と五感に刻み込む、真の『植物芳香蒸留士®』としての実践がここから始まります。 【受講生の感想】 受講生の声から見える「学びの景色」 「分子模型を使った勉強は積み木をしているよう。苦手だった化学式への拒否反応がなくなりました」 「植物を蒸留するということが、いかに多くの専門知識を有し、考えさせられることなのかを痛感しました」 「1町1村1アロマを心に、地域の活動に積極的に参加していきたい」 ☆埼玉県より 合宿講座 植物芳香蒸留士初級講座をおえて 数年前、テレビでほんの数分でしたがジャーマンカモミールを使った 水蒸気蒸留をはじめて目にしました。カマズレン成分を含んだ藍色とも青とも言えない精油が 螺旋状の管を回りながら流れていく様子がなんともきれいで、どうしても直に見てみたいと思いました。 それが植物蒸留士をめざしたきっかけです。 Renati turaのホームページを見て読んで「徳島に行きたい！」と思いました。 その週末、植物の蒸留を見せてもらえるという 神田校に伺いました。育子先生はあらゆる分野に精通されており やっぱり徳島に行こう、その場で先生に徳島での受講をお願いしました。 徳島はとにかく海と山がすぐそばにあるという印象で 最近身近で見なくなったスズメ、あちらこちらに生えているヨモギに心がゆるみました。 フィールドワークはとにかく素敵な勉強でした。 涼しくなったら藍染のワンピースを着るのが今から楽しみです。 座学ではアロマテラピーインストラクター受験の際に勉強した化学式の分野を わかりやすく教えていただき 分子モデルを使った勉強は積み木をしているようでした。 実技ではあこがれの自分の蒸留器を組み立て 幸運なことに初回の蒸留植物はバラの花びらでした。 花びらの色が変わり匂いが変わっていくのを感じながら これからは好きな時に好きな植物をこうして蒸留できるんだと思うと夢のようでした。 今はほんの少ししか摘み取れない庭のジャーマンカモミールを 近い将来フラスコいっぱいにし、あの憧れた景色を自分で作りたいと思います。 今後は現在参加しているボランティア活動だけではなく 植物に関する地域の活動にも積極的に参加をし 蒸留の回数を重ねながら「１町１村１アロマ」をこころに活動していきたいと思います。 また近いうちに徳島に行けることを願って。 ☆愛知県より 合宿講座 フィールドワークで自然のアロマを五感で感じながら、美しい日本を感じました。 また、蒸留体験のワークショップをどう展開していったらいいのか具体的に教えて頂き、実践的な学びを地域で活かしていきたいです。 また、専門的な化学のアロマの話も模型を使ってわかりやすく学ぶことができました。 幅広い知識と経験から、親身になって熱心にご指導くださり、事業としてはじめていく勇気をいただきました。 ハートフルなご指導をありがとうございました。 今後ともよろしくお願いいたします。 ☆鳥取県より 合宿講座 「海のプラゴミを少しでも減らしたい」 これが講座を受けるきっかけでした。 私は鳥取で長年サーフィンをしていて、毎回海へ行くたびに流れ着く プラスティックゴミを見ては何かできることがないだろうか？そう思っていました。 ゴミを拾うことではなく、その前段階で何かできないだろうか、と。 数年前から石けんを手作りしていますが、香り付けで使用する精油を 地元の植物で作れないだろうか？と思うようになりました。 どんな蒸留器を使おうか…それを相談したのが徳田先生です。 タイミングよく植物蒸留講座を始めようとされていたそうで、 基礎から学ぶチャンスと思い迷わず申し込みました。 講座の日程は初級、中級ともに3日間ずつ。 コロナ禍だったこともあり、それぞれの講座を別日に受講するよりも 1度に受けた方が良いと思い、先生にお願いして1週間の合宿となりました。 植物蒸留についての基礎知識、注意事項はもちろん、 成分分析、精油化学さらにはマーケティングや論文の話まで。 「植物を蒸留する」ということが、いかに多くの専門知識を有し、 考えさせられることなのかをあらためて痛感しました。 受講するにあたり、決して簡単なものと甘く見ていたわけではありませんが 6日間通しての講座がこんなにも内容が濃く、深いものだとは…。 大変な世界に足を踏み入れてしまったな…これが正直な感想です。 終始マンツーマンだったことで、疑問に思ったこと、 特に今まで苦手だった精油化学の分野では特に時間を多く割いていただき、 分子模型を組み立てながら解るまで付き合っていただきました。 おかげさまで苦手意識は薄らぎ、化学式を見ても拒否反応をすることなく、 帰宅してから自分用の分子模型を購入したほどです。 今後は徳田先生がいつも仰っている「1町1村1アロマ」にならい、まずは身の回りの植物の蒸留を そしてこの講座を受講するきっかけとなった石けん作りを楽しみ、さらに町の香りを作り、 みなさんにお届けできればと思います。 植物を蒸留することで、生まれるものは無限大。 余すことなく活かしていきます。 この度は本当にありがとうございました。 ☆佐賀県より 合宿講座 Healing Salon SAGA Torus さが トーラス 山口多美子様 【連絡先】 natural.therapy.torus.000@gmail.com 080-4313-2432 https://maps.app.goo.gl/3iPYLRGgZKgG98m37 【植物芳香蒸留士®になったきっかけ】 目まぐるしく進歩しているアロマやハーブの学びを深める為に参加した、大阪のアロマフェスタの講座にて徳島の株式会社Renati tura徳田先生と出会います。 ちょうどその時、何か佐賀県の自然資源を活かした香りの活動をしていきたいと考えていて、蒸留機についてご相談したのがきっかけでした。 決意して徳島まで学びに伺い、徳田先生は、その土地土地の自然を大切にする事や、日本という土地に育つ植物そのものの香りが引き起こす、人との繋がりや心への働き、常に変わりゆく香りと自然と私達の生活への関わり、その中でも変わらない大切にすべき心など、精油の瓶の中だけでは語れない熱い想いや問い、を投げかけてくださいました。 これからも公私共に自然の香りの素晴らしさや日本の豊かな自然について、一緒に発信していけたらと思います。 【過去行った蒸留について】 https://www.saga-torus.com/post/植物から精油を作り出す・植物蒸留に込めた想い 【今年4月 桜蒸留会の様子】 心に響く桜の香り https://note.com/saga_torus/n/nb3aa16f23446 www.saga-torus.com お問い合わせ |
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