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知の12階段 3段目 植物蒸留プラクティショナー(Plant Distillation Practitioner)

コース名 知の12階段 3段目 植物蒸留プラクティショナー(Plant Distillation Practitioner)
コース概要 植物蒸留プラクティショナー
(Plant Distillation Practitioner)
【コンセプト:社会へ届ける「根拠」と「責任」を紡ぐ】
自らの手で生み出した一滴を、社会の中でどう活かし、届けていくのか。「植物蒸留プラクティショナー」は、精油の背後にある「学術的な真実」と「法的な責任」を深く理解し、客観的な視点で芳香植物の価値を証明できる実践者のためのステージです。
受講時間 受講時間:全16時間(50分授業×16コマ)

受講料(税込み) 総額(税込):293,040 円

(受講料:269,940円 / テキスト代:16,500円 / ディプロマ:6,600円)


詳細・その他 修了称号:植物蒸留プラクティショナー
蒸留イベントから生産蒸留へ、見せる上流から解析する蒸留へ
実際に精油製造を考えている方への基本的な、でも必ず必要な専門知識を提供します。
アロマを自分の「資格」にとどまらせず、使えるものとして落とし込むための16時間です。

修了後の姿:

科学的エビデンスに基づいた精油の解説ができるようになる。
販売を視野に入れた製造管理や法務の基礎知識を習得する。
「1町1村1アロマ」のリーダーとして、地域の香りを社会へ繋ぐ役割を担う。
カリキュラム
生産販売のための精油製造とは(50分) 見せる趣味の蒸留から、社会に流通させる「製品」へ。製造者に求められる視点と基準を学びます。
精油の化学とは(50分) 植物の形状や成分に合わせた最適な蒸留とは。目的に応じた「道具の選択」という高度な知恵を授けます。
芳香植物ごとの精油蒸留器の構造について(50分) 蒸留の質を左右する「水」と「植物の状態」。目に見えない条件をコントロールし、品質の再現性を高めます。
精油蒸留のための芳香植物と使用する水とアロマウォーターについて(50分) 1段目の基礎をさらに深め、水と油の境界で何が起きているのかを分子レベルで再定義します。
化学の視点から見る精油について(50分) 植物が紡ぎ出す複雑な化学構造。その一つひとつが持つ「意味」を解き明かし、組成を読み解く力を完成させます。
精油の構造テルペンとは(50分)×2 植物が紡ぎ出す複雑な化学構造。その一つひとつが持つ「意味」を解き明かし、組成を読み解く力を完成させます。
精油の構造官能基とは(50分)×2 アルコール類、フェノール類、エステル類……。精油分子に付着した「官能基」は、その香りが「鎮静」を誘うのか「高揚」をもたらすのかを決定する重要なパーツです。
この100分では、分子模型の理解を一歩進め、官能基という「分子の指先」が私たちの受容体にどう触れ、どのような薬理的な物語を紡ぎ出すのかを学びます。成分分析表を見ただけで、その精油の「性格」と「ベストな活用シーン」が手に取るようにわかる、プロの眼養う時間です。
精油の体内での代謝にと安全性ついて(50分)×4 身体の仕組みの中で精油がどう振る舞うのか。安全の根拠を語れることが、プロとしての信頼に繋がります。
学術論文の読み方(50分) 巷の噂ではなく、科学的エビデンスを自ら取りに行く。一生学び続けるための「知の武器」を手にします。
販売のための法律(50分)×2 薬機法をはじめとする法規制。届ける相手と自分を守るための、プロに不可欠な羅針盤です。
まとめ(50分) 社会の中で「香りの専門家」として歩み出すための、最後の統合。実践者としての誇りを胸に刻みます。
第4段目へのブリッジメッセージ
【コンセプト:可視化から「確信」へ。ステンレスという聖域の蒸留】
ガラスの中で見えた「真実」を、今度はステンレスの「沈黙」の中で再現する。

第1段目から3段目まで、私たちはガラスの蒸留器を通して、植物の命が雫へと変わる「可視化された世界」を旅してきました。螺旋管を流れる成分、フラスコの中の色の変化。そのすべては、あなたの知性と感覚に深く刻み込まれたはずです。

第4段目。いよいよ舞台は、実際の生産現場で使われるステンレス製蒸留器へと移ります。

中が見えないステンレスの釜は、いわば「熟練の勘と理論」が試される聖域。ガラス越しに目視していた現象を、今度は温度、圧力、そして「植物の設計図(化学)」という知識だけを頼りに、頭の中で描き出し、精密にコントロールしていきます。

趣味の「観察」を卒業し、プロとしての「生産」へ。
あなたの培ったリテラシーが、ステンレスの重厚な扉の向こうで、確固たる価値(製品)へと昇華する瞬間を共に迎えましょう。
備考